After You หรือบริษัท อาฟเตอร์ ยู จำกัด (มหาชน) เผยผลประกอบการไตรมาสที่ 2/2563 มีรายได้มีรายได้ 144 ล้านบาท ปรับตัวลดลง 54% จากช่วงเวลาเดียวกันกับปีที่แล้ว ส่งผลให้กำไรสุทธิของไตรมาสนี้ติดลบ 3 ล้านบาทลดลง 105% จากไตรมาสก่อนที่เคยทำได้ 63 ล้านบาท
สำหรับสาเหตุ After You อธิบายว่า ในช่วง 6 เดือนแรกมีประกาศปิดนั่งทานในร้านจึงเหลือบริการสำหรับสั่งกลับบ้านและเดลิเวอรี ในช่วงนั้นได้มีการลดค่าใช้จ่ายในการขายด้วยการจ้างพนักงานพาร์ตไทม์ และลดพนักงานประจำสาขาด้วยนโยบายให้พนักงานสลับวันเข้าทำงาน รวมไปถึงการต่อรองกับผู้ให้เช่าสถานที่เพื่อขอลดค่าเช่าในช่วงที่ปิดให้บริการสำหรับบางสาขาจนถึงไตรมาส 3 ปี 2563
ในขณะเดียวกันค่าใช้จ่ายในการบริหารลดลง จากค่าใช้จ่ายเงินเดือนพนักงานที่ประจำสำนักงานลดลง จากการออกนโยบายให้ลาโดยไม่รับค่าแรง (Leave without Pay)
แต่ยังไม่เพียงพอเนื่องจากยอดขายสินค้าที่ร้านลดลง แม้ว่ายอดขายสินค้าซื้อกลับบ้านและการสั่งซื้อผ่านบริการส่งอาหารสูงขึ้น แต่สินค้ามีอัตรากำไรขั้นต้นต่ำกว่า เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ที่สูงขึ้น
กลยุทธ์ครึ่งปีหลัง
สำหรับกลยุทธ์ในครึ่งปีหลังเตรียมออกผลิตภัณฑ์ใหม่ ‘To-Go’ แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปชนิดดั้งเดิม เพื่อเพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าและเพิ่มช่องทางกระจายผลิตภัณฑ์ใน Modern trade ให้ถึงมือลูกค้าได้สะดวกยิ่งขึ้น ได้รับกระแสตอบรับอย่างดีในช่วงแนะนำสินค้า และปัจจุบันจำหน่ายเฉพาะในบางสาขาของวิลล่ามาร์เก็ต เดอะมอลล์ และท็อปส์เท่านั้น
รวมถึงแผนชะลอการขยายสาขา แต่คาดการณ์ว่า 1 สาขาใหม่จะสามารถเปิดได้ในช่วงครึ่งปีหลัง ซึ่งตั้งอยู่ที่เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์ ส่วนที่เหลือรอพิจารณาการเปิดร้านไปในช่วงเวลาที่เหมาะสม
ทั้งนี้ รายได้ของ After You แบ่งเป็นธุรกิจ 4 ประเภท ร้านขนมหวาน 91% การขายสินค้าและวัตถุดิบ 3% การขายและการจัดงานนอกสถานที่ 6% และค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 0.3%
อ้างอิง SET