เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2566 ที่ผ่านมา ทางเฟสบุ๊คเพจ ร้านลูกไก่ทอง ได้แจ้งข้อมูลทางเพจว่าแบรนด์ปังชาของทางร้าน ได้ทำการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา (Copyright All Right Reserved) เครื่องหมายการค้า (Trademark) ตามพ.ร.บ.คุ้มครองเครื่องหมายการค้า พ.ศ. 2534 อันได้แก่ “ปังชา” ภาษาไทย กับ “Pang Cha” ภาษาอังกฤษ
จึงมีการสงวนสิทธิ์ห้ามลอกเลียนแบบ ทำซ้ำ ดัดแปลง แก้ไขและสงวนสิทธิ์ห้ามนำชื่อแบรนด์ปังชา Pang Cha ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ไปใช้เป็นชื่อร้านหรือใช้เป็นชื่อสินค้าเพื่อจำหน่าย
ซึ่งปังชา ได้มีการจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา 2 อย่าง ได้แก่ สิทธิ์บัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ ทำให้ร้านอื่นๆ จะใช้ภาชนะที่รูปแบบเดียวกับถ้วยไอศกรีมและลวดลายบนฉลากเหมือนร้านปังชา ไม่ได้ โดยมีอายุความคุ้มครองทั้งหมด 10 ปี และ เครื่องหมายการค้า 3 รูป ซึ่งเป็นรูปที่มีลักษณะเป็นโลโก้ของร้าน ได้แก่ รูปผู้หญิงนั่งกับถ้วยไอศกรีม รูปวงรีสีดำ และรูปวงรีสีขาว
กรมทรัพย์สินทางปัญญา ได้ออกมาเน้นย้ำว่า เมนูน้ำแข็งไสราดชาไทย ไม่ว่าใครก็สามารถขายได้ เพียงแต่อย่านำลวดลายหรือแบบภาชนะที่คนอื่นจดสิทธิบัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ไว้ไปผลิต