มันเป็นเรื่องแปลกเมื่อคิดว่ายังมีคนอดอยากหิวโหยในประเทศที่เจริญแล้วอย่างอังกฤษ ในขณะที่ร้านอาหารต่างๆ ยังคงทิ้งๆ ขว้างๆ วัตถุดิบและอาหารที่ยังดีอยู่ทุกวัน
องค์กรการกุศลที่มีชื่อว่า FareShare อยากจะแก้ไขปัญหาที่ว่ามาข้างต้น พูดง่ายๆ คือพวกเขาไม่อยากให้ถังขยะเต็มไปด้วยอาหารดีๆ ที่คนไม่ต้องการ แต่อยากแจกจ่ายมันออกไปให้กับผู้ที่ต้องการมัน โดยองค์กรนี้ได้ร่วมมือกับซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังในอังกฤษอย่าง Tesco ในการใช้เทคโนโลยีแก้ปัญหานี้
ผลิตผลที่ได้จากความร่วมมือดังกล่าวคือแอปพลิเคชั่นที่มีชื่อว่า FoodCloud โดยที่ผู้จัดการสโตร์จะบันทึกรายการสินค้าหรืออาหารที่ไม่ต้องการลงไปเพื่อแจ้งให้ FareShare ทราบ หลังจากนั้นก็จะเข้าสู่ขั้นตอนการนำไปบริจาค
อย่างไรก็ตาม ในระยะนี้ยังเป็นโปรเจคต์นำร่องที่ทำเฉพาะในห้าง Surrey Quays และมีแผนที่จะขยายไปอีก 9 พื้นที่ ใน 4 เมือง นอกจากนี้ FoodCloud ได้ถูกนำไปใช้จริงแล้วระหว่าง Tesco สาขาต่างๆ ในไอร์แลนด์ ซึ่งทาง Tesco ก็หวังว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้ธุรกิจอื่นๆ เข้ามามีส่วนร่วมเช่นกัน
ที่มา : Engadget
