เรียกได้ว่าตอนนี้กระแสซอฟต์เพาเวอร์กำลังมาแรงจริงๆค่ะ โดยล่าสุด ของหวานบ้านเราอย่าง ‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ ได้รับโหวตให้เป็นเมนูพุดดิ้งที่ดีที่สุดในโลก จาก เว็บไซต์ TasteAtlas
คำอธิบายในเว็บไซต์ ระบุว่า ข้าวเหนียวมะม่วงนั้นเป็นพุดดิ้งข้าวแบบไทยโบราณ นิยมกินเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร
‘ข้าวเหนียวมะม่วง’ คือ ข้าวเหนียวที่นำไปนึ่งแล้วราดด้วยกะทิ ทานคู่กับมะม่วง สามารถพบได้ในร้านอาหารแทบทุกแห่ง
ซอฟต์พาวเวอร์ (Soft Power) คือ การขยายอิทธิพล ทางความคิดหรือพฤติกรรม ทำให้ผู้คนมีส่วนร่วม โดยไม่ใช้การบังคับขู่เข็ญ
